bysg 的个人博客

    一年多前一次出差路过上海，好不容易回来一次只有在上海的时间虽然短但是相对来讲自由一点都属于私人时间，所以想找些自己喜欢吃的东西。我是北方人，少数民族。回国的时候基本上能够找到清真餐厅的话我都会以此作第一选择，常年在国外，出外吃饭都很蹩脚，能吃的东西少之又少。好不容易回到国内，吃一顿地道的清真餐心理会踏实一点。
    无论是在上海还是其他什么地方，我坚信如果我去找，半个小时内一定会找到兰州牛肉拉面，想当年在家的时候，牛肉拉面是我的最爱，每次回去最想吃的也是这个。在上海也是同样。不过，以往去过的火车站南广场前的一家穆斯林餐厅，已经关门了。那天晚上为了找这家店找了很长时间，结果最后实在找不到，看到一个很不起眼的小卖部，上面写着出售清真食品。我便走了进去询问这附近的那家清真餐厅。得到的答复大概一半是正确的，一半却处于商人的私心。他说这一片已经没有清真餐厅了，地价越来越高，一般清真餐厅都是小本生意，怎么能在火车站前做得下来。这个我信。然而他又说，周边没有清真餐厅了。他的意思大概是想要让我买他的店里的东西。我环顾了一下，虽然店里写着出售清真食品，但是大肉肠什么的也摆在那里，顿时没有了在他这里买东西的欲望，估计他也不是穆斯林。出了这家店，我就不信没有一家清真餐厅，已经是晚上八点多了，我就往稍微背一点的巷子里走去。
    当我已经打算放弃的时候，心里说再走十米没有就回的时候，新疆面馆几个大字的招牌出现在我面前，店面不是很大，虽然和新疆的习惯有区别，但终归都是穆斯林，于是心里一阵高兴，径直走了进去。
    没有客人，两个十八东篱把酒黄昏后九岁的维族特征的小伙子坐在那里看电视。店里不大，摆了四章桌子，与上海不是很协调。我进去，坐在那里的浓眉大眼的小伙子应该是店员，多少带有些诧异的眼神看着我，我要了一盘拉条子。其中的一个小伙子走到后厨，看样子是大厨。抬头看他们的电视，播放的是晚会DVD，看里面的内容似乎不是国内的，具体是中东还是中亚还是土耳其我也搞不清楚，不过这也很正常，毕竟言语共通，我的朝鲜族的朋友们就常看韩国的DVD电视剧等，他们能听懂。这期间进进出出了好几个人，但都不是食客，都是他们一样的，基本上没有什么话，有的也是我听不懂的，中间还进来了一个收水电费的，像是上海当地人，用普通话简单的跟他们开着玩笑，似乎是这里的熟客。
    面做好了，比我以前吃过的要硬一些，更家常一下，没有吃完。
    当时心里怪怪的，我知道在上海经营这样一家小店很不容易，所以衷心希望他们能够做得更好一些更有特色一些店内的气氛更明朗化一些，这样生意大概会越好。仅仅当作一个自己人的据点的话，各方面来讲都有一种危机感。
    吃的并不是很可口，略有些失望，除了满足了我同是穆斯林的希望以外，基本上没有满足到自己的肚子里。
    于是出来准备回去的时候，突然脑子里浮现起穆斯林聚居一说的常识，想要验证一下，就止了回去的路，又往下走了走，结果不出所料，没有走出十米，大大地看板上面兰州牛肉拉面的字样在灯具下格外名目，奇怪刚才怎么没有多看两眼呢。这家兰州牛肉面同样是清真餐厅，有很多客人，地方也相对较大。我又进去，要了一碗拉面，满足了一下自己的肠胃。但是眼前依然是刚才在那间店里看到的景象，希望那里也广开门面，客人满堂。
    吃完拉面出来已经是快十点了，走了将近二十几分钟终于回到了车站边上的宾馆，客房在8楼，我站在窗边，看着窗外上海的夜景，感慨着低下头时，看到宾馆的下面靠近高速路桥的地方，隐隐约约的一个看板上面写着：兰州牛肉拉面
    为了找它我来回走了一个多小时，吃完了才发现就在脚底下，唉……